食物繊維たっぷり 蒟蒻ピリ辛煮
Description
お弁当にも常備菜にも最適です
材料
作り方
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1
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こんにゃくは食べやすい大きさに切って、真ん中に切り目を入れてねじる
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2
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臭みを取るために茹でる
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3
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フライパンにごま油をひいて炒める
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4
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☆の調味料を合わせて煮ふくめる
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5
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落としぶたをして汁気がなくなるまで
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コツ・ポイント
しっかり炒めると食感が良くなります
このレシピの生い立ち
妹が運動会のお弁当の一品として教えてくれました