豚コマの唐揚げ 中華ダレからめ
作り方
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1
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豚コマを酒で洗い片栗粉をまぶす。
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2
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油であげる。
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3
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レタスときゅうりを好みの大きさにきる
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4
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フライパンに冷やし中華のタレを入れて温める。
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5
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沸騰直前になったら唐揚げを入れて絡める
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6
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レタスときゅうりを皿に盛りその上に唐揚げをのせたら完成
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コツ・ポイント
冷やし中華のタレは火にかけすぎると味がとぶので注意‼️
このレシピの生い立ち
我が家は夏になると毎年冷やし中華がよく出ます。しかし、タレがよく余ってしまいます。そこで、唐揚げに絡めてみました。今回は、豚コマにしましたが鶏肉の唐揚げでやっても美味しいと思います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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