柿とチーズの濃厚スイーツの画像

Description

甘〜いナッツのはちみつ漬けと柿にしょっぱいチーズがよく合います。ブラックペッパーをかけて更に上品なデザートに!

材料

1個
ナッツはちみつ漬け
大盛り大さじ4
ブラックペッパー
適宜
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    柿は皮をむいてサイコロ状に切る
    ベビーチーズ(クリームチーズ入り)も同じ大きさに
    レーズンは水に漬けて柔らかくする

  2. 2

    ナッツのはちみつ漬けをフードプロセッサーで粗めに細かくする

  3. 3

    ①②を和える

  4. 4

    皿に盛り、ブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

レーズンはお好みで水に漬けて戻してください。
チーズはお好みのものを。

このレシピの生い立ち

甘みの少ない柿でも美味しく食べれるように考えました。
レシピID : 5846252 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/09/29

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