濃厚かぼちゃのケーキ
あゃぶぅ
作り方
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1
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かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥いて小さな角切りにする。彩り用に皮付きの角切りも適宜用意して下さい。
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2
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耐熱容器にかぼちゃを入れラップをかけたらレンジで5～6分加熱する。加熱している間に☆を混ぜ合わておく。
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3
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皮付きのかぼちゃを別の皿に取り分け、それ以外のかぼちゃを熱いうちにマッシャーで潰す。
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4
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潰したかぼちゃをボウルに入れ、バター、砂糖、卵、牛乳の順に加えたら泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
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5
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オーブンを180℃の予熱にかける。
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6
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4に☆をふるいにかけて入れ、よく混ぜ合わせたら型に流し込む。
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7
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6に皮付きのかぼちゃを散らす。私は15個程度用意しました。
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8
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180℃のオーブンで30分、170℃に落として10～15分焼いたら出来上がり♪
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9
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濃厚スイートポテトケーキ(レシピID:5332209)
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10
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簡単過ぎる濃厚チョコレートチーズケーキ(レシピID:5667141)
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コツ・ポイント
とにかく簡単に作りたかったので裏漉しやFPで撹拌しません(笑) バターはかぼちゃが熱いうちに加えると余熱で自然と溶けます♪早めに加えて下さいね！
このレシピの生い立ち
濃厚スイートポテトケーキに続く秋色ケーキを考案しました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あゃぶぅ
