キャベツときゅうりのおかかポン酢和え
作り方
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1
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キャベツときゅうりは千切りにして塩を振り、30分程置いてしんなりしたら水気を切る
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2
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おかかとポン酢、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら出来上がり
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コツ・ポイント
水気をしっかり切る。時間が経つと水分が出るので、お弁当に入れる時は水気を切って下におかかかとろろ昆布を敷くと良いです
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが好きなので
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キャベツときゅうりは千切りにして塩を振り、30分程置いてしんなりしたら水気を切る
おかかとポン酢、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら出来上がり