ハロウィンに♪我が家の濃厚かぼちゃプリン

ハロウィンに♪我が家の濃厚かぼちゃプリン

Description

◎お店クオリティの濃厚かぼちゃプリン♪
◎少しの手間は我慢!絶対美味しいから♪
◎秋の味覚を楽しむ!ハロウィンにも♪

材料 (プリンカップ6〜8個くらい)

かぼちゃ
1/2カット(裏ごし状態で約300g)
・全卵
2個
2個
・牛乳
160cc
・砂糖
130g
[カラメルソース]
・砂糖
40g
・お湯
100cc

作り方

1

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●かぼちゃは一口大に切って、電子レンジ600W約3〜4分加熱し柔らかくする。●皮を除いて、裏ごししてペースト状にする。

2

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●1に半分の砂糖を入れて混ぜ、溶いた卵を加え混ぜる。

3

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●鍋に残り半分の砂糖、牛乳、生クリームを入れて、中火にかける。●沸騰直前に火からおろす。

4

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●3に2を少しずつ加えながら混ぜる。

5

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●4をこしながら、型に流し込む。

6

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●180度のオーブンで45〜50分蒸し焼きにする。※小さなカップの場合は20〜30分

7

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★カラメルソースの作り方★
●フライパンに砂糖を入れて中火をかける。

8

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●ゆすり、色が変わってきたら、お湯を加える。

9

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8のカラメルソースを6の型に流し込む。

10

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冷蔵庫に冷やしたら完成♪

11

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♡つくれぽ感謝♡
評価☆&コメントでお願いします!
☆1気に入らなかった
☆☆2まあ美味しかった
☆☆☆3ぜひリピしたい

コツ・ポイント

◎かぼちゃは必ずこしてくださいね!その手間で一気に美味しくなりますので♪ こすのは少し手間がかかりますが、基本的には混ぜるだけなので誰でも簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらったレシピです。幼い頃からずっと大好きだったので作りました♡
レシピID : 5849737 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/11/06

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エンゼル型で!☆☆☆星3つですっ! 濃厚で美味しかったぁ〜

カズ形33