ハロウィンに♪我が家の濃厚かぼちゃプリン
管理栄養士ゆり子
作り方
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2
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●1に半分の砂糖を入れて混ぜ、溶いた卵を加え混ぜる。
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3
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●鍋に残り半分の砂糖、牛乳、生クリームを入れて、中火にかける。●沸騰直前に火からおろす。
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4
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●3に2を少しずつ加えながら混ぜる。
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5
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●4をこしながら、型に流し込む。
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6
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●180度のオーブンで45〜50分蒸し焼きにする。※小さなカップの場合は20〜30分
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7
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★カラメルソースの作り方★
●フライパンに砂糖を入れて中火をかける。
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8
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●ゆすり、色が変わってきたら、お湯を加える。
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9
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8のカラメルソースを6の型に流し込む。
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10
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冷蔵庫に冷やしたら完成♪
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11
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♡つくれぽ感謝♡
評価☆＆コメントでお願いします！
☆1気に入らなかった
☆☆2まあ美味しかった
☆☆☆3ぜひリピしたい
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コツ・ポイント
◎かぼちゃは必ずこしてくださいね！その手間で一気に美味しくなりますので♪ こすのは少し手間がかかりますが、基本的には混ぜるだけなので誰でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらったレシピです。幼い頃からずっと大好きだったので作りました♡
このレシピの作者
管理栄養士ゆり子
