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鶏肉は一口大にカットし、●の調味料と合わせビニールへ入れて15分〜30分冷蔵庫へ
冷蔵庫に入れている間に、■の調味料を合わせておきます
フライパンにオリーブオイルを熱し、チキンを強めの中火で皮目から焼いていきます
こんがりと焼き色がついたら裏返し、更に1.2分焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭きます
■を回しかけ、煮からめて完成です