レモン風味のハニーマスタードチキン

レモン風味のハニーマスタードチキンの画像

Description

レモンが効いててがっつりだけど意外とさっぱり^ - ^ ご飯も進むおかずです サンドイッチに挟んでも美味しいです

材料 (3人分)

2枚
オリーブ油
大1
●にんにくチューブ
2cm
●塩、砂糖
各小さじ1/4
●酒
小さじ2
■粒マスタード
大1
■レモン汁
大1
■はちみつ(なければ砂糖)
大1
■醤油
大2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカットし、●の調味料と合わせビニールへ入れて15分〜30分冷蔵庫へ

  2. 2

    冷蔵庫に入れている間に、■の調味料を合わせておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、チキンを強めの中火皮目から焼いていきます

  4. 4

    こんがりと焼き色がついたら裏返し、更に1.2分焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭きます

  5. 5

    ■を回しかけ、煮からめて完成です

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

なんとなく
レシピID : 5849910 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート