タコとキャベツの和風パスタの画像

Description

パスタを茹でている間に出来る簡単パスタです。

お箸で頂くシンプルな和風パスタです(^ω^)

材料 (3人分)

足約1本
約150グラム
300グラム
にんにく
1片
オリーブオイル
適量(多め)
鷹の爪(輪切り)
好みの量
お玉1杯分
●醤油
大さじ2
●昆布茶
小さじ1
●バター
10㌘
飾りに海苔や三つ葉
適量
 

作り方

  1. 1

    ①お湯を沸かしパスタを茹で始める。

  2. 2

    写真

    ①タコは食べやすいサイズ、キャベツはざく切り、にんにくはスライスにする。

    保存中...

  3. 3

    写真

    ③フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ火にかけ香りが出たらタコを入れ軽く炒める。

  4. 4

    写真

    ④パスタを茹でいる鍋にキャベツを入れ一緒に茹でる。 *パスタが茹であがる1
    分くらい前で良いと思います。

  5. 5

    ⑤茹であがったパスタを③のフライパンに入れたら●の材料を全て入れ水分がある程度なくなるまで炒め煮する。

    *味が薄い時は塩胡椒で整えましょう。

  6. 6

    ⑥皿に盛りつけたら三つ葉を飾って出来上がり∩^ω^∩

コツ・ポイント

パスタは炒め煮することを考えていつもより早めに茹であげます。

タコは炒め過ぎると固くなるのでほどほどでOK(^ω^)

このレシピの生い立ち

思いつきで作りました。
レシピID : 585012 公開日 : 08/06/04 更新日 : 08/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
優菜ひめ
初めてパスタにたこを使いましたが、とても美味しかったです♪

初レポ&美味しそうに作ってくれてありがとうございます^ω^