白滝ラーメン

白滝ラーメン

Description

白滝ナポリタンを教えてくれた友人がいたのですが、私はラーメンにしてみました。
ダイエットメニューです。

材料 (1人分)

白滝
1袋
市販のラーメンつゆ(好きなもの)
1袋(業務用のボトルの場合は適量)
お好みの具材
好きなだけ
 
 

作り方

1

鍋にお湯を沸かす。
このときにやかんか何かで丼を温める用とおつゆ用のお湯も沸かしておくと楽。

2

沸騰したら白滝を入れ、2分30秒茹でる。

3

丼にお湯を入れて温める。
白滝が茹る前にお湯を捨て、丼に市販のラーメンつゆとおつゆ用のお湯を入れる。

4

白滝が茹ったら、臭みを取るためにザルに入れてぬるま湯でさっと洗った後でまた少し湯通しする。
(白滝が温くなるため。)

5

丼に白滝を入れ、好きな具を乗せたら完成。

コツ・ポイント

具材は何でもいいです。
麺の分のカロリーがめちゃくちゃ低くなっているのでチャーシューたくさん入れても罪悪感はそれほど無いかと思われます。
白滝の長さが気になる方は食べやすい長さにカットしてください。

このレシピの生い立ち

元彼から痩せろと言われたのを機に、白滝が痩せると聞いて考案しました。
腹持ち抜群なので、2ヶ月間で(1日約2万歩歩行する運動も併せて)マイナス8kg落ちました。(個人差があります。)
レシピID : 5850405 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」