グリルドチーズサンド コストコチーズ利用
作り方
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1
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食パンは8枚切りの1枚を半分にきる
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2
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マヨネーズをぬります。
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3
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フライパンが温まったら、弱火に。オリーブオイルを小さじ2。マヨネーズ塗った面を下にしてオイルをパンに満遍なく。
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4
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すぐにチーズを乗せます。2種類使うのがミソ。お好みで。今回は
Costcoのフィンランディアと市販のマースダムを利用。
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5
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隙間でベーコン焼いちゃいましょう。
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6
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裏がきつね色手前で、ベーコンを挟んでペッパー降ってパンを重ねましょう。すぐにバターを表面にヌリヌリ。
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7
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裏面もやで!
ちょっと焦げしてもうた。
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8
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少しあっためたら完成。
すぐにまな板で半分に切る。見た目の為なので切らなくてもOK。
完成。
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9
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熱々のうちにどうぞ!
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コツ・ポイント
カロリー気にしたら負けの逸品。
チーズ多目でも美味しいですし、バターを多く塗るとサクッとパリッとします。自分のベストは食パン8枚切りか10枚切りにトマトスライス入りが好き。
今日は無かったからベーコンだけで。
チーズ多目でも美味しいですし、バターを多く塗るとサクッとパリッとします。自分のベストは食パン8枚切りか10枚切りにトマトスライス入りが好き。
今日は無かったからベーコンだけで。
このレシピの生い立ち
映画 シェフでグリルドチーズサンドを見てどうしても食べたくって作りました。映画とは少し違うレシピです。