2週間かけてサラダに合う塩味ゆで玉子

Name: 2週間かけてサラダに合う塩味ゆで玉子
Yield: 10個
Ingredients: 生卵 10個; お酢 500ml; 塩 5大さじ; 10個入り卵のトレー又はタッパ 1個; 茹で水 卵がかぶるくらい

Description

サラダに合う塩味茹で卵

10個

お酢

500ml

塩

5大さじ

10個入り卵のトレー又はタッパ

1個

茹で水

卵がかぶるくらい

•卵全体お酢に浸すのがポイント！お酢が足りない場合は15分浸した後卵を回転し浸してない面を15分追加する事
•たくさん作る場合お酢を使い回してもOK
•お酢に漬けた後は殻がとても薄くなってるため簡単に割れるので注意！！
•日付メモ入れて置く

タイの昔ながらのレシピ

レシピID : 5851644 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/23