簡単♪ご飯がススム★厚揚げのキムチ煮!

簡単♪ご飯がススム★厚揚げのキムチ煮!の画像

Description

ゴマとはちみつで まろやかな辛さに。
子供でも食べるかも〜(^^)
もちろんお酒にも合います!

材料

2枚
100g
ごま油
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
●すりごま
大さじ1
●おろしにんにく
小さめ1片
100cc
お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    ●を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    厚揚げをごま油でサッと炒め全体に油が回ったらキムチと2を入れます。

  4. 4

    キムチと合わせ調味料が全体にからまったら、水を入れて中火で6〜7分煮ます。

  5. 5

    器に盛り、万能ねきを乗せたら完成です♪

コツ・ポイント

辛めがお好みなら、キムチやコチュジャンを足して下さい。
ニラを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ずーっと以前に新聞に載ってたレシピをアレンジして、ずーっと活用してます。
レシピID : 5851742 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
おじ☆さん
美味しく出来ました
写真
hirorinnya
簡単に出来ちゃいました。甘辛くて美味しかったです。また作ります!
写真
☆yopipi
キムチのもとを使いました☆甘辛い味付けとっても美味しかったです♪
初れぽ
写真
さえきゆう
美味しかったです!