妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン

妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン

Description

赤ちゃんの成長に大事な栄養が◎。鶏肉のたんぱく質、アボカドの葉酸、チーズのカルシウム!失敗ナシ簡単レシピ♪

材料 (2人分)

鶏むね肉
150g
アボカド
1/2個
ピザ用チーズ
30g
小麦粉
適量
少々
こしょう
少々
小さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
小さじ1
★にんにくのすりおろし
少々

作り方

1

写真

鶏肉は皮を除き一口大削ぎ切りにする。

2

アボカドは縦半分に切って横に1㎝幅に切る。

3

1に塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす。

4

フライパンにオリーブオイルを熱し、3を並べて両面焼く。

5

4にAを加え煮立たせ、2を加えてからめる。

6

ピザ用チーズを散らして蓋をして2、3分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

アボカドは葉酸が◎。葉酸は妊娠初期から授乳期までずっと意識しておきたい栄養素。鶏肉のたんぱく質とチーズのカルシウムも赤ちゃんの成長に欠かせません。

このレシピの生い立ち

妊娠、授乳期、栄養も必要だけど、ごはんはおいしく楽しくなくっちゃ!!の発想から生まれたレシピです♪うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と暮らしの工夫満載☆彡
レシピID : 5852847 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

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