☆超簡単ナスとかぼちゃとベーコン洋風煮☆

ベーコンは細切り(私は切ってるもの使用)、ナスはシマシマに皮を剥き9等分に切る。かぼちゃは5ミリ〜1センチ幅に切る。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れナス、かぼちゃ、ベーコンを入れ軽く混ぜ、オリーブオイルを軽くかける。

酒を入れ蓋をして弱火〜中火で5、6分。ごくごく軽く塩、胡椒をふる。
混ぜて出来上がり。