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Description

予め茹で置きして調理時間を短縮!!明日も明後日も毎度10分以上茹でるのは大変!

材料

2.5L
食塩
25g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。

  2. 2

    「ペンネ」を入れ、くっつかない様に時々混ぜながら4分間茹でる。

  3. 3

    ザルにあげ湯切りをし、全体に行き渡るよう、「オリーブオイル」をかける。

  4. 4

    粗熱が取れ、程良く冷めたら保存袋やタッパーへ移し、冷蔵する。

  5. 5

    調理の際は2分間茹でると程良い固さになります。【参考レシピ ID:5853349

コツ・ポイント

冷蔵後はなるべく早めに調理しお召し上がりくださいね!

このレシピの生い立ち

日々、試行錯誤しながらのオリジナル・レシピ!!
レシピID : 5853432 公開日 : 19/10/03 更新日 : 19/10/04

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