れんこんピザの画像

Description

ピザ生地不要!ミックスチーズにれんこんとベーコンを乗せてフライパンで焼くのみ!

材料 (一枚(26センチフライパン))

塩、こしょう
各少々
白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    ミックスチーズをフライパンに敷き詰める。隙間があいていても大丈夫。

  2. 2

    次に2センチ角に切ったベーコン、薄切りにしたれんこんの順に並べて中火にかける。

  3. 3

    白ワインを大さじ1くらいふりかけ、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。

  4. 4

    フライパンの蓋をはずして、チーズがカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    写真

    塩、こしょうで味を整えたら完成

コツ・ポイント

フッ素樹脂加工のフライパンで作ってください。フライパンからお皿に移すときにスルッと簡単に移せます。ミックスチーズだけでなく、カマンベールやモッツァレラチーズを加えると豪華なピザになりますよ!

ベーコン無しでも十分美味しいです。減塩にも…

このレシピの生い立ち

家族皆がチーズ大好き!普段はこどもが食べない野菜を食べられるレシピを考えました。
レシピID : 5854629 公開日 : 19/10/04 更新日 : 23/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
xyzクック
簡単で。とても美味しいです。腹持ちもよく食事になります。