しょう油だね（Ａ）

作ったらきちんと漉して、ビンに入れて保存する。
開けた物は２週間以内に使い切るようにする。
ビンをあけたら冷蔵庫で保存する。

和風のお惣菜やそばつゆは、だしをとったり面倒という気がする。

でもだしを取ったほうが断然美味しい。

これを作って置けば、面倒なだし取りをしなくても美味しい和風のお惣菜が出来る。
味も安定して同じに仕上がる所もよい。

和風のお惣菜は難しいと思っている人はぜひこれでチャレンジしてみて下さい。

和風の野菜料理は、たっぷり食べてもカロリーが低く、ダイエットにも良いです。