オシャレに、タコとオリーブの宝石サラダ
アン輔
作り方
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1
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ミニトマト、オリーブを４等分に切る
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2
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タコも、ミニトマトとオリーブと同じくらいの１cm画に切る
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3
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ミニトマトとオリーブとタコをオリーブオイル、塩、バジル、バルサミコ酢と和えて完成
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コツ・ポイント
バルサミコ酢とバジルの香りが、タコによく合います。
このレシピの生い立ち
タコをカルパッチョ以外で美味しく、
少量でもそれなりに見えるものが作りたくて。
少量でもそれなりに見えるものが作りたくて。
アン輔
