ハロウィンに！HMでかぼちゃパンケーキ

下準備
かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れ、
ラップをして600wレンジで4分加熱し柔らかくしておく。

○をボウルに入れ、
スプーンの裏で滑らかになるまで練り混ぜる。

ヨーグルトも加えよく混ぜたら、ホットケーキミックスも加え粉気がなくなるまでよく混ぜる。

フライパンに生地を丸く流し込み、
蓋をして弱火で5分焼く。

ひっくり返し、蓋をして更に3分焼く。