豚肉ととうもろこしの焼肉丼の画像

Description

糖尿病の人でも大丈夫(^-^)
簡単で美味しくできますよ

材料 (1人分)

50g
薬味ネギ
少々
オリーブ油
小さじ1
〈A〉
生姜のすりおろし
小さじ2
みそ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
料理酒
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚もも肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もやしは根を取る。

  3. 3

    〈A〉を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を引き、1を炒めて火が通ったら2とコーンを加えサッと炒める。

  5. 5

    4が全体的にしんなりしてきたら、〈A〉を加えて絡める。

  6. 6

    丼にご飯(150g)を盛り、上に5をのせたら、薬味ネギをパラリとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カロリー224kcal たんぱく質20.3g 食物繊維2.1g
炭水化物9.6g 糖質7.5g 脂質10.9g 食塩相当1.4g

だと思います。

〈A〉はよく混ぜてから使ってください。

このレシピの生い立ち

糖尿病の彼氏が食べそうな物を、、、と
レシピID : 5857639 公開日 : 19/10/07 更新日 : 19/10/07

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