簡単お雑煮 シンプルな醤油味 お正月
作り方
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1
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白菜を一口大にカットして、芯の方を先に鍋にいれる。
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2
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★か♡を鍋に入れて10分ぐらい煮込む。
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3
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お餅に十字に包丁で切れ目を入れる。
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4
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くっつかないアルミを引いて1000wで4〜5分焼きます。
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5
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白菜がお好みの柔らかさになったら、お椀にお餅を入れて食べるちょくぜんに焼き上がったお餅を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お餅はそのまま鍋に入れると、どろどろになって色も悪くなるので、トースターで焼いて食べる直前に入れるとお餅がサクトロで美味しい❗
このレシピの生い立ち
実家で食べていたお雑煮です。