圧力鍋で☆手羽先のぷるんっぷるん煮❤
Ｎｏｒａａ
作り方
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1
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手羽先は軽く焼き目を付けておく。
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2
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調味料をすべて入れ圧力鍋（高圧２分）！
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3
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ピンが下がったらとろみが出るまで煮詰めて完成☆つやつやのコラーゲンです♪
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コツ・ポイント
鶏のコラーゲンは骨の中にたっぷり入っています。それを最大限に引き出してくれるのがお酢。更に圧力鍋を使うことで短時間に簡単に引き出してくれますよ☆ 今回はスーパー活力鍋使用。
このレシピの生い立ち
お酢でコラーゲンを引き出す方法を聞いてから、手羽は必ずこの方法で作ってます。美肌の為に定期的に食べています！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Ｎｏｒａａ
