ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒めの画像

Description

なんちゃってゴーヤチャンプル
豆腐は油揚げ、豚肉はウインナーで卵無し

材料

油(炒め用)
少々
1本
2枚
麺つゆ(3倍濃縮)
大2

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切りタネを取り薄切りにする

  2. 2

    油揚げは5ミリの短冊、ウインナーも斜め輪切にする

  3. 3

    少量の油でゴーヤを軽く炒めます

  4. 4

    つやがでてきたら、ウインナーと油揚げを入れさらに全体を炒め合わせます

  5. 5

    麺つゆを加え味が馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆはお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

時短でゴーヤチャンプルを!
レシピID : 5860036 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆ayarmama☆
ゴーヤ料理に困っていたところ冷凍庫にあったもので作れました!とてもおいしかったです!素敵なレシピありがとうございます⭐︎
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えりこ82☆
麺つゆで味決まるね^^美味しい♪ももピヨsいつも有難う*>∀<*
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★ほのどんママ★
チョー簡単で子供(3才)も食べられました!ありがとです。
初れぽ
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ちゃんこまんさん
卵も豆腐も無かったので助かりました!