ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒め
作り方
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1
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ゴーヤは半分に切りタネを取り薄切りにする
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2
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油揚げは5ミリの短冊、ウインナーも斜め輪切にする
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3
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少量の油でゴーヤを軽く炒めます
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4
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つやがでてきたら、ウインナーと油揚げを入れさらに全体を炒め合わせます
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5
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麺つゆを加え味が馴染んだら出来上がり
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コツ・ポイント
麺つゆはお好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
時短でゴーヤチャンプルを!