詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

えのきとパセリのガーリックバターごはん

えのきとパセリのガーリックバターごはんの画像

Description

生パセリとガーリックバター香るシンプルなえのきの混ぜごはんです♬単品はもちろんメインに添えるライスにもいかがでしょうか！

材料 （お茶碗２膳分）

白米
１合
白だし
大さじ１と半分
酒
大さじ１
塩
小さじ半分
えのきだけ
５０ｇ
■ ガーリックバター
●バター
１０ｇ
●生パセリ
大さじ山盛り１
●にんにく
半かけ
仕上げのパセリ（お好みで）
適量
炊飯用の水
目盛りまで

作り方

  1. 1

    写真

    白米は研いで釜に分量の調味料と目盛りまで水を入れて３０分ほど浸します。
    えのきは、石突きを取り４分の１サイズに切ります。

  2. 2

    写真

    ３０分後、えのきを散らして炊飯スイッチＯＮ。

  3. 3

    写真

    炊き上がる間にガーリックバターを準備。
    バターは常温に戻し柔らかくし、みじん切りパセリとすりおろしニンニクを合わせます。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら工程３のガーリックバターを混ぜ合わせて完成です。

  5. 5

    写真

    仕上げに生パセリを少量散らすと一層香りが良くなりますよ～♬

  6. 6

    写真

    19/10/18 １０人の皆さんからつくれぽをいただき話題入りができました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

参考までに、えのきは大袋の3分の1を使いました。たっぷり入れてくださいね。

塩気はわりと強めです。塩分控えめの方は、調整してください。

このレシピの生い立ち

子供の頃に食べたバターご飯を思い出しながら、シンプルに仕上げました。
レシピID : 5861565 公開日 : 19/10/16 更新日 : 23/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

216件 (83人)
2024年4月9日
写真
なーなちゃん
ガーリックバターにえのきと生パセリ！奥深い味を堪能しました♡
#ガーリックバター美味しい

なーなちゃんさん♬シンプル食材のご飯ですが楽しんで頂き有難う！沢山のお届けも感謝です♡仕事週５日で返れぽできず…お気遣いなくです

2024年2月12日
写真
うす味さん
runaちゃん✨纏めて送るべきか悩むほどにリピリピお世話になっています🥰今回はハンバーグと♬翌日のお弁当にも活用♥️有難う🤗
#えのきとパセリのガーリックバターごはん✨ #りぴりぴレシピ✨ #息子とスーパーに行くと #「えのき買おう」と此方のリクエストが♬ #前回同様生パセリで幸せ😍 #美味しいレシピに感謝です♥️

うすちゃん♬今日も綺麗な円型！丸型はガリバタご飯専用？いつも気になってるよ笑　息子さんお弁当にも有難う♡今週は春の陽気の様ですね

2024年2月4日
写真
うす味さん
runaちゃん✨先日こちらもお世話に♬今回はしっかり生パセリを盛り込んだので香りが格別❣️美味しい😍大好きなレシピに感謝です✨
#えのきとパセリのガーリックバターごはん✨ #家族が喜ぶ #子供のリクエスト #東京ベイ浦安シティマラソン #教えて下さりありがとう🥺 #もう少しで開始時間だね⏰ #スタートする頃には雨も止みますように☀️ #良い記録に繋がるよう応援しています☺️ #runaちゃん頑張ってね〜📣

うすC！スタート前にお届気を遣わせてしまい…生パセリ香りご共感嬉しい♡雨みぞれでゴミ袋ポンチョ被ったよ笑記録はまずまず応援有難う

2024年1月13日
写真
toraちゃん♪
材料これだけなのにニンニクが効いていて絶品♡大好評でした😊有難う
#えのきとパセリのガーリックバターごはん✨

何気に炊飯画像のお心遣い嬉しいです(^^)シンプルだけど香り立つよね！お野菜と合わせるヘルシープレート真似たいよ〜Wれぽ有難う♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
runa10
えのきとパセリのガーリックバターごはん
by runa10