混ぜて冷やすだけ簡単カルピスプリン♫
erami
作り方
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1
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ゼラチンと水をコップに入れレンジで30秒ほど加熱し溶かす
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2
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ボウルにその他の材料を混ぜ入れ、最後に①で溶かしたゼラチンを混ぜ入れる
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3
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②のプリン液を1度こす(省いても)
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4
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大きめのボウルなどに氷水を用意し、プリン液の入ったボウルをのせ混ぜながら冷やす
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5
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プリン液が冷えたら、プリン容器に流し入れラップをし、冷蔵庫で冷やし固める
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6
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シロップを作り、シロップをかけてお好みでフルーツをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
生クリームがない場合はミルクに置き換えてください。お好みのミルクで大丈夫です。火を通していないので新鮮な卵を使うのと、2日以内には消費してください。
このレシピの生い立ち
カルピスのプリンを作ってみたくて、レシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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