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ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにあけ、冷蔵庫で一晩以上置き水切りします。
水切りしたヨーグルトにカルピスとフルーツを入れて混ぜます。
②を器に盛り付けて完成です。上にもフルーツを飾ると見た目も良くなります。(写真は冷凍ミックスベリーです)