レンジで油うどん
うすしおちゃん
作り方
-
-
1
-
今回は冷凍うどんを使用したので、はじめに冷凍うどんだけを軽くラップをかけてレンジでチン。
-
-
-
2
-
うどんの上にめんつゆ、ごま油、キャベツを乗せます。(キャベツは手でちぎりました)
-
-
-
3
-
2に卵を割り入れ爪楊枝などで黄身に数カ所穴を開けます。(とろとろがいい場合はまだ乗せず、レンジの途中で入れてください)
-
-
-
4
-
3を5分ほど加熱。キャベツのしなり具合を見て追加するなど調節してください。
-
-
-
5
-
最後にまぜまぜすれば完成！
-
コツ・ポイント
お好みでお酢や一味をかけても美味しいです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯どうしよう、作るのめんどくさい…うどんにしよう！でも茹でるのもめんどくさい…レンジにたどり着きました(笑)
