イタドレで南蛮漬け♪の画像

Description

野菜をたくさん切って、わかさぎやししゃも、チキンでも、なんでも市販のイタリアンドレッシングで南蛮漬けしちゃいましょう♪ 写真はわかさぎです。

ボイルしたいかで、マリネ風もいけますよ☆

材料

わかさぎ等
適宜
小麦粉、揚げ油
適宜
一個・・多めが美味しい♪
10センチくらい
葉の付いた部分含む半本
鷹の爪
一本
イタリアンドレッシング
野菜が漬かるだけ

作り方

  1. 1

    大きめのタッパーなどに、玉ねぎ、人参、セロリをスライスして入れます。
    セロリの葉も刻んで入れ、イタリアンドレッシングをまわしかけます。
    鷹の爪は、種を取り、ちぎっても刻んでもいいので入れます。

  2. 2

    わかさぎ(他にししゃも、鶏肉など)には小麦粉をまぶし、熱した油でからりと揚げます。

  3. 3

    写真

    からりと揚がったら、一呼吸おいて、1の野菜と一緒にします。

  4. 4

    写真

    優しく混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
    当日でも、翌日でも、美味しいです♪

コツ・ポイント

もっと酸っぱいのが好みの方は、寿司酢をまわしかけてもいいです。
また、ボイルのいかでも美味しいです^^@

このレシピの生い立ち

簡単に南蛮漬けと言う事で^^;
最初からいろんな香辛料が入ってるイタドレ、使えます^^@
レシピID : 586410 公開日 : 08/06/06 更新日 : 08/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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たくのスプーン
リピ♡今回は小鯵で白ワインビネガーを足しました♬簡単で大好き♡

ありがとたくちゃん♡小鯵いいね!カルシウムばっちりじゃん♡

初れぽ
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たくのスプーン
揚げイカで♡イタドレでマリネが出来るなんて凄~い!しかも超旨~い

揚げイカでっ!いいねぇ♡レシピ発掘感動です。ありがとう♡