イタドレで南蛮漬け♪
作り方
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1
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大きめのタッパーなどに、玉ねぎ、人参、セロリをスライスして入れます。
セロリの葉も刻んで入れ、イタリアンドレッシングをまわしかけます。
鷹の爪は、種を取り、ちぎっても刻んでもいいので入れます。
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2
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わかさぎ(他にししゃも、鶏肉など)には小麦粉をまぶし、熱した油でからりと揚げます。
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3
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からりと揚がったら、一呼吸おいて、1の野菜と一緒にします。
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4
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優しく混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
当日でも、翌日でも、美味しいです♪
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コツ・ポイント
もっと酸っぱいのが好みの方は、寿司酢をまわしかけてもいいです。
また、ボイルのいかでも美味しいです^^@
また、ボイルのいかでも美味しいです^^@
このレシピの生い立ち
簡単に南蛮漬けと言う事で^^;
最初からいろんな香辛料が入ってるイタドレ、使えます^^@
最初からいろんな香辛料が入ってるイタドレ、使えます^^@
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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