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大根わさびマヨネーズ和え簡単ですよ

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Description

これからの季節冷たく冷やしてどうぞ・・・
たくさん大根が食べられるので体にもいいです。

材料 （2～3人分）

大根
お好きなだけ
マヨネーズ
適量
わさび
適量
青しそ
数枚
塩
少々

作り方

  1. 1

    大根を適当な大きさに切ってＦＰもしくはスライサーでスライスする

  2. 2

    1.の大根に塩をふっって軽く混ぜてしばらく冷蔵庫に入れておく

  3. 3

    青しそを立て半分に切り千切りにする

  4. 4

    わさびとマヨネーズをボールに混ぜた中に
    搾った大根と青しそを入れて混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

しそが嫌いな方、ない方はかいわれ大根、クレソン、きゅーりなどで代用してください。
マヨネーズ、わさびはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

大根をたくさんもらって何とかたくさん食べられる方法はないかと考えたのがこのお料理でした。
レシピID : 586437 公開日 : 08/06/06 更新日 : 08/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年11月12日
写真
まな竜
薄い大根がいい！わさまよ最高♪しそがグッジョブ♪又作るよん♪

れぽありがとうございます。又作ってくださるとは嬉しいお言葉

2009年3月10日
写真
ちばたま
わさびが入ると、マヨが深い味わいになりますね～！美味しかったです

レポありがとう！マヨわさはほかの食材でも使えますよ

2008年11月19日
写真
はやみちゃん
紫蘇がなかったのでエコな大根葉使用です。わさびマヨは万能ですね♪

初レポありがとう。わさびマヨ活用してください。

2008年9月27日
初れぽ
写真
タモちゃん
わさびマヨ大好きです♡嬉しい一品が簡単にいただけました♬ご馳走様

初レポで嬉しいです。ありがとうございます。

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シューひろちゃん
大根わさびマヨネーズ和え簡単ですよ
by シューひろちゃん