簡単!鯖缶チャーハン
Description
鯖の水煮缶でランチ♡簡単にできますよー!
材料
(たっぷり1人前)
作り方
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1
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ネギを細かく切る。
卵をといておく
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2
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フライパンに油をひいて(分量外)ネギを炒めます。
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3
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ネギに火が通ってきたところで、鯖缶を投入!崩しながら炒めます。
※汁は入れません
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4
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鯖が崩れてきたら、溶いておいた卵とご飯を投入!
素早く炒めあわせます。
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5
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混ざってパラパラしてきたら、醤油を入れて塩コショウで味付けして完成です。
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6
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今回使用した鯖缶はこちらです。
内容量 180g
固形量 120g
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コツ・ポイント
チャーハンはご飯を投入した後は強火で素早く混ぜるとパラパラになりますー!
このレシピの生い立ち
健康にいい鯖の水煮缶。いつも作ってるチャーハンに入れてみたら美味しいのでは?!と思い作ってみたら大成功♡
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