MrsWongちのいい加減オムライス
Description
あり合わせの材料で作った普段のオムライスです。ケチャップで愛犬の名前を書きました。
MrsWong
材料
（1人分）
マンナンごはん
150g
中1/2本
中４/1本
１パック分
１個分
塩こしょう
適量
ケチャップ（炒め用）
大さじ2
ココナツオイル（好みの油）ご飯炒め用
適量
２個
10ml
ホワイトペッパー
適量
塩
適量
ケチャップ（飾り用）
適量
ココナツオイル（好みの油）（玉子用）
適量
作り方
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1
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フライパンを熱しココナツオイルを入れてベーコンを炒める。
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2
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野菜類を加えてさらによく炒めてケチャップを入れて混ぜておく。
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3
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マンナンごはんを加えて炒めて調味料で味付けしてお皿に取り出し木の葉型に整えておく。
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4
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フライパンを洗ってよく空焼きしてから油を入れて溶きほぐして調味料を加えた玉子を一気に入れてふんわりした玉子焼きを作る。
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5
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焼きあがった玉子を３のご飯にかぶせてアルミホイルを使って巻き込むように形を整えケチャップで好きな文字を書き込んで完成。
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コツ・ポイント
ご飯を入れてからケチャップを加えるとごはんがぱらっとしないので、具を炒めた時点で加えるとぱらっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
小さい時母がよく作ってくれた
思い出のオムライスを
再現しました。
今でもたまに母が
作ってくれるのですが
ケチャップで必ず「バカ」とか
「アホ」とか悪口を書かれるのも
昔と同じです（笑）
思い出のオムライスを
再現しました。
今でもたまに母が
作ってくれるのですが
ケチャップで必ず「バカ」とか
「アホ」とか悪口を書かれるのも
昔と同じです（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MrsWong
