そらまめとアンチョビのパスタ

そらまめがでてくるとボーナスというコマーシャルがありましたね...
そらまめのみどりを感じたくて作ってみました。

材料 (2人分)

そらまめ
適量 (お好みで)
小さい缶で半分程度
パスタ
150g
2カケ

1

そらまめを塩茹でします
同時にパスタも茹ではじめます

2

フライパンにオリーブオイルをいれニンニクを香り出しでいためます。そこへ皮をむいたそらまめをいれて更にいためます。
そらまめを軽くいためたらアンチョビを小さく切り一緒にいためます。

3

フライパンのなかへパスタを入れからめていきます。
お皿に盛って完成だよ!

コツ・ポイント

そらまめは茹で過ぎないよう注意です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 5868 公開日 : 00/06/20 更新日 : 00/06/20

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