アンチョビ オニオントースト
Description
アンチョビのしょっぱさとマヨネーズのコクが美味しいパン。スープとサラダをつければカフェのような朝ごはんに。
nanariopet
作り方
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1
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アンチョビを5ミリ幅に、玉ねぎはスライサーで薄く切っておく。
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2
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パン一面にチーズを置く。切ったアンチョビと玉ねぎを散らす。
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3
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お好みでマヨネーズをかける。
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4
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トーストで焼く（アラジンは280度 3分程）。
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5
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黒胡椒をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
オニオンはアクセントになりますが、めんどくさい時はなくてもOK。仕上げにオリーブオイルをかけても美味。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったアンチョビを使いたくて、好きな材料を組み合わせて作りました。
