ほっこり◻️キューブスイートポテト◻️

さつまいも(大1)皮を剥いて輪切りにし、耐熱容器にいれてふんわりラップをかけレンジ600wで5分温めます。

さつまいもを潰して生クリームと練乳を加え滑らかになるまで混ぜます。

薄いまな板又は牛乳パックの上に混ぜ合わせたさつまいもをおいて厚さ2センチほどの大きな四角になるように成形します

クッキングシートに間隔をあけて並べた卵黄を塗ってから200℃に余熱したオーブンで10分焼いていきます。

きれいに焼き色がついたらとりだし冷めてきたところにごま塩を指でつまんで飾ります。