タラモチーズ春巻きの画像

Description

テレビで見たタラコとチーズ、ジャガイモを使った春巻き。美味しかったので覚書。

材料 (5個分)

1/4個
5まい枚
少々
コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1弱
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとたまねぎを細切りにしてボイルする。

  2. 2

    1を塩コショウして、マヨネーズで和える

  3. 3

    2の野菜、タラコ、チーズを春巻きの皮でふんわりと包む。

  4. 4

    140℃の低温の油でじっくりと揚げる。
    キツネ色に揚がったら出来上がり。

コツ・ポイント

ふんわりと包んで、じっくりと低温で揚げるとパリパリに!

このレシピの生い立ち

休日に主人とテレビを見ていて紹介されていたレシピ。半分は春雨たっぷりの豚肉、筍、キャベツ、椎茸、ねぎの春巻きにして、二種類作りました。「お店で売れるね」と主人。一人で全部包んで、揚げてくれました☺️
レシピID : 5869016 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yukky☆mama
チーズがとろけておいしかったです♪ヽ(´▽`)/
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mami*s
春巻きの皮なく餃子の皮で(^^;すっごく美味しく息子旨い!連発
初れぽ
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chima23
チーズがいい感じにとろけてて美味しかったです。お酒が進みました!