お弁当にも!汁までうまい、白菜煮の画像

Description

冷蔵庫に余った豚肉と白菜で。

材料

米油
大さじ1〜2
 
1/2
1パック
創味の和風だしと水
70〜100cc
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
沖縄砂糖
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    鍋に米油をひき、肉を炒める。白菜はザクザク切っておく。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、白菜を入れる。出汁、調味料を入れ、弱火にして蓋をする。

  3. 3

    5分ほどしたら火を止め蓋をしたまま食べるまで蒸す。20分くらいは蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホッとする味に仕上げています。
レシピID : 5871356 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なおきんとん
白菜が豚肉の旨味をしっかり吸ってくれますね♪