もっちもちの甘辛チーズポテト
Description
いつものじゃがいものお団子に甘辛い味をつけてみました(・∀・)
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもはふかして皮をむき熱いうちに潰しておく。片栗粉・塩を入れて混ぜる。
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2
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スライスチーズは縦に4等分して、重ねて(8重になります)を8等分にする。◎の調味料を合わせておく。
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3
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【1】を8等分にし、中に【2】のチーズを入れて丸める。
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4
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フライパンにサラダ油を敷き、こんがり焦げ目がつくまで焼く。
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5
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◎で作った調味料で味をつけ、白ゴマをまぶして出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズを中心にしっかり入れないととろけて出てきちゃうかも・・・
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いたので・・・
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