我が家のパラパラ黄金チャーハン
Description
チャーハンが簡単にパラパラで美味しく作れます。
材料
(3人分)
2合
3個
ごま油
大さじ1
1パック
1個
1個
1/2本
塩胡椒
各少々
ガラスープの素(4.5g×3袋)
大さじ1
バター or マーガリン
大さじ1
作り方
-
-
1
-
温かいご飯に生卵を割り入れ、よく混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れ炒める。
火が通ったら、塩胡椒、ガラスープの素を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
卵ご飯を入れ、切るように混ぜながら炒める。
-
-
-
4
-
バターを入れて、パラパラになるまで炒めたら完成。
-
-
-
5
-
盛り付けは、お茶碗やお碗に軽くギュッと詰め
-
-
-
6
-
お皿をその上にのせてひっくり返しす。
-
-
-
7
-
完成
-
-
-
8
-
あんかけチャーハンにしても!
レシピID 7395153
-
コツ・ポイント
ご飯は温かいときに卵と混ぜる。
冷たければレンジで温めてから卵と混ぜる。
冷たければレンジで温めてから卵と混ぜる。
このレシピの生い立ち
チャーハンが好きなのでいつも作っているのをアップしようと思い作りました。