レンコンとエリンギのコンソメ炒めの画像

Description

洋風の付け合わせが欲しくて即興です

材料

1/3本
バター
適量
コンソメ
小さじ2またはキューブ1個
しお
適量
50cc

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて薄めの半月切り、エリンギはてきとうに割いて半分の長さに切っておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れて1を炒める

  3. 3

    火が通ったら塩、コンソメ、水を入れる

  4. 4

    水気がなくなったら完成!

コツ・ポイント

レンコンは薄めに切ると時間短縮

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理ー
レシピID : 5872876 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックV14U7F☆
人参&ベーコン追加で。コンソメとバターの香りが食欲そそります!

ありがとうございます♪彩りプラスキレイですね

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015☆817
余り物のベーコン入れて美味しかったです(*´`)
初れぽ
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★AY★
シメジ+大葉で作ってみました。美味しいですね!お弁当にも入れます