まかない〜グリーンカレーとタイ風サラダ〜
作り方
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1
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グリーンカレー缶とココナッツミルクを煮詰める
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2
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好きな野菜を切っていれる。
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3
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鶏肉、イカもいれる。
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4
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バターとカレー粉をほんの少しいれてカレーは完成。
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5
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サラダは塩コショウ、ナンプラー、おろしにんにく、レモン汁
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6
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ナッツ(カシューナッツorアーモンド)なんでもいい
砕く。
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7
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レタスミックスに全てを混ぜて完成
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コツ・ポイント
サラダはナッツを砕きすぎないこと
このレシピの生い立ち
食べてみたくなったので