チンするだけ!ナスとさつま揚げ煮物♪
Description
材料を耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱し、そのまま食卓へ出せる簡単レシピです!ピリ辛で、ご飯やお酒がすすみます(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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深さのある耐熱皿に、材料を全て入れる。ラップをし、500㍗の電子レンジで5〜8分加熱する。
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2
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電子レンジから取り出して、全体を混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
電子レンジから取り出すとき、皿が熱く、さらに蒸気火傷を起こしやすいので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
たくさんナスを頂き、おかず、おつまみのどちらにもなる品を作ろうと思いました。それでいて、洗い物も少なくしたいので、電子レンジ利用も考えたら、このメニューが出来ました。