そらまめぺペロンチーノ♪

ベーコンは細切り、そらまめは黒くないほうのおしりに浅く切り目を入れる。鷹のつめはたねをとって小口切りにしておく。にんにくは皮をむいて薄切り。

鍋に1リットルのお湯を沸かして、塩小さじ１をいれ、沸騰したらパスタとそらまめを入れてゆでる。そらまめは3分くらいで色よくゆだったら引き上げ皮をむいておく。パスタは表示時間どおりにゆでる。

フライパンにオリーブオイル大3を熱し、焦げないようににんにくと鷹のつめを入れたら、ベーコンをいため、鶏がらスープ小さじ1を加えて火をとめる。