☆塩肉豆腐☆
作り方
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1
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長ねぎはお好みの長さで斜め切りに、
豆腐は水切りをして切って食べやすい大きさに切る♪
肉も食べやすい大きさに切る♪
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2
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鍋にサラダ油を中火で熱し
豚バラ肉を炒める♪
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3
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色が変わったら
長ねぎ、豆腐も加えて●の調味料を加えて煮立ったら弱めの中火にして15分ほど煮込んで♪
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4
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出来上がり*
(お好みでごま油を少々加えても♪)
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コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でも
お好みで生姜を少々加えて煮込んでも♪
お好みで生姜を少々加えて煮込んでも♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉豆腐、塩味もレシピに。