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鶏肉、玉ねぎを炒め、マカロニは茹でておく
鍋にバターを熱し、溶けてきたら薄力粉を加えまぜる(弱火)
牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる(中火)
ホワイトソースがドロドロしてきたら鶏ガラスープの素と塩コショウを加え味を整える
ホワイトソースと具材を混ぜ合わせたらグラタン皿に盛り、とろけるチーズをかけてオーブンで10～15分焼き上げる
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