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レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ

レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズの画像

Description

野菜たっぷり！

材料

茄子
1本
アスパラガス
2本
ミニトマト
4個
えのきだけ
少々
とろけるスライスチーズ
4枚
黒胡椒
少々
粉チーズ
少々
マヨネーズ
小さじ2
卵
2個

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは斜め薄切り
    えのきは短く切る

  2. 2

    写真

    茄子は小さく乱切り
    トマトは小さく切る

  3. 3

    写真

    大皿の上に野菜を散らす

  4. 4

    写真

    卵に粉チーズ、黒胡椒、マヨを加えて良く溶いて全体に回しかける

  5. 5

    写真

    チーズを乗せる

  6. 6

    写真

    ラップをせずにレンジ600w4分チン

コツ・ポイント

トッピングに黒胡椒、バジル、オリーブオイルがおすすめ

このレシピの生い立ち

ブロッコリーエッグチーズの別バージョン
ID:5763965
レシピID : 5875832 公開日 : 19/10/21 更新日 : 19/10/21

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だんどり亭
レンジで簡単！ベジタブルエッグチーズ
by だんどり亭