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お豆腐をお皿に移し、5分くらい放置して出てきた水分を取ります。
お豆腐の水切りをしている間に、アボカドをサイコロ状に切って、レモン汁を掛けておきます。
トマトも同様にサイコロ状に切って用意しておきます(^-^)♪
お豆腐をボールに移し、ホイッパーで軽く崩します。
調味料を入れよく混ぜ合わせて、切っておいたアボカドとトマトを入れ、軽く混ぜて出来上がり~♪