簡単☆卵とじ牛丼

卵をボウルに割りかきまぜておく。小さめのフライパンに牛丼を敷き詰め、沸騰したら、卵を流し込み、ふたをすること1〜2分。

卵が半生状態で火を止め、余熱で温めた方が、とろーりとします。