HMでふわふわパンケーキ

Name: HMでふわふわパンケーキ
Ingredients: ☆ホットケーキミックス 200グラム; ☆卵黄 2個分; ☆牛乳 50~100ml; 卵白 2個分; 砂糖 20g; バニラエッセンス(あれば) 適量; 生クリーム(お好み) トッピングで

Description

家でもカフェででてくるかのように
素敵な仕上がりにできるレシピを作ってみた
ふんわり口の中幸せに包まれます！

初心者クックガール

材料

☆ホットケーキミックス

200グラム

☆卵黄

2個分

☆牛乳

50~100ml

卵白

2個分

砂糖

20g

バニラエッセンス(あれば)

適量

生クリーム(お好み)

トッピングで

作り方

1

卵を卵白と卵黄に分ける
2

分けたら☆と卵黄をまぜあわせる
3

卵白と砂糖をツノが立つまで
しっかり泡立ててメレンゲを作る
(ハンドミキサーでやると簡単)
4

混ぜ合わさったら
2のボウルにメレンゲを
少しずつ入れていく
5

さっくりと軽く混ぜたら
熱したフライパンに入れて焼く
(高く積み重ねるように焼く)
6

表面がプツプツしてきたら
裏返して両面焼いて完成！

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり作ること

最後に粉砂糖と生クリームを
のせると見栄えも良くなる
(その際生クリームは8分立て泡だて過ぎない)

このレシピの生い立ち

ホットケーキをもっと美味しく作れないかと思い
色々試して見た結果たどり着いたレシピで
みんなにも大好評！

レシピID : 5876010 公開日 : 19/10/19 更新日 : 20/05/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)

2023年4月15日

Minnie74

HMで簡単に作れました。またリピします!!

#HMで楽ちん #ふわふわパンケーキ

2022年9月2日

えざちゃん

簡単にできました。ふわふわ感が良かったです。

#ふわふわ #簡単 #パンケーキ

2022年8月31日

ごんべい君

娘と作りました。ふわふわで美味しかったです(^-^)

2022年8月30日

ふわふわで美味しかったです。

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