あっという間に担々麺
Description
濃厚なスープと甘辛い肉味噌練が良く合います
材料
(2人分)
作り方
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1
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麺茹でるお湯を沸かしておく
肉味噌の○合わせておく。
スープの⭐合わせて温めておく。ネギは小口切、ニラみじん切り
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2
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鍋にごま油熱し、良い香りしてきたら、ニンニク生姜入れ炒め、挽き肉入れ少し香ばしく炒める。スープの味を整えておく。
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3
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麺を茹で、湯をきり器に入れスープ注ぎ、肉味噌のせるだけ!
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コツ・ポイント
材料を揃えて、同時に出来上がる用に作るとあっという間に出来上がります。辛さは調整願いますm(__)m
このレシピの生い立ち
日曜日のお昼は色々な麺類を作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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