測り要らず!簡単チョコビスコッティ

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Description

軽量カップと軽量スプーンで簡単に材料を測り、あとは混ぜて焼けばオッケー。測りを出す必要がありません^_^

材料

山盛り1C
ふたつまみくらい
植物油(サラダ油でもなんでも。今回はヘーゼルナッツオイルを使用)
大さじ1くらい
1個
砂糖
大さじ3
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    チョコをバキバキ割っておく。

  2. 2

    写真

    ナッツは軽く炒っておくと香ばしい。

  3. 3

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    写真

    植物油と卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に3を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    チョコ、グラノラ、ナッツを混ぜる。

  7. 7

    写真

    粉っぽさがなくなったら、オーブンシートの上で1センチ厚さのなまこ型にする。手に水をつけるとやりやすい。

  8. 8

    170度のオーブンで15分焼く。

  9. 9

    写真

    取り出して、7ミリくらいの厚さに切る。

  10. 10

    再びオーブンシートの上に並べて150度のオーブンで25分焼く。

  11. 11

    写真

    できあがり♪

コツ・ポイント

手早く混ぜよう♪ドライフルーツやシナモンを入れると、コーヒーに合います^_^

このレシピの生い立ち

大袋のグラノラ、最後飽きてしまった頃に、ビスコッティで使ってしまおう!と思って。
レシピID : 5876882 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ひつじのじょん
⚠️薄力粉はお米用の計量カップ!要注意‼︎間違えて500mlの方で作り、豆乳入れてなんとかできました…美味しかったのでよかったです