測り要らず!簡単チョコビスコッティ

測り要らず!簡単チョコビスコッティ

Description

軽量カップと軽量スプーンで簡単に材料を測り、あとは混ぜて焼けばオッケー。測りを出す必要がありません^_^

材料

ナッツ(今回はスライスアーモンド)
1/4C(カップ)くらい
薄力粉
山盛り1C
ふたつまみくらい
1個
砂糖
大さじ3
 
グラノラ
1/4C
 
 
 

作り方

1

写真

チョコをバキバキ割っておく。

2

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ナッツは軽く炒っておくと香ばしい。

3

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薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜる。

4

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植物油と卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。

5

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4に3を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる

6

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チョコ、グラノラ、ナッツを混ぜる。

7

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粉っぽさがなくなったら、オーブンシートの上で1センチ厚さのなまこ型にする。手に水をつけるとやりやすい。

8

170度のオーブンで15分焼く。

9

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取り出して、7ミリくらいの厚さに切る。

10

再びオーブンシートの上に並べて150度のオーブンで25分焼く。

11

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できあがり♪

コツ・ポイント

手早く混ぜよう♪ドライフルーツやシナモンを入れると、コーヒーに合います^_^

このレシピの生い立ち

大袋のグラノラ、最後飽きてしまった頃に、ビスコッティで使ってしまおう!と思って。
レシピID : 5876882 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

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